2018-08-21から1日間の記事一覧

二文字屋

皆さんは岐阜市にある二文字屋という鰻屋さんに行ったことがありますか。 かつてこの地域が中山どうかの宿として栄えていた1620年頃から創業をしました。 現在は13代目の店主がその伝統を受け継ぎ美しさとおいしさを備えた料理を追求しています。 人気のひつ…